岗位职责：
1.负责烘焙门店的管理工作，制定及实施各项营销策略
2.做好门店各个板块的人员分工管理工作；
3.监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
4.监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
5.掌握门店各种设备的维护保养知识；
6.掌握西点蛋糕制作工艺，熟悉原材料制作。
7.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
8.负责对员工的培训。
岗位要求：
1.具有烘焙店务管理经验；
2.较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力。
3.服从调动
上班时间：8:30-17:30
上班地点：新津路小岛烘焙店（椿松花园一层）
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